“出锅了!”
“哦哦哦哦朋友你的鱼能让我试一口吗?”
作为第一条出锅的稻花鱼,自然受到周围许多人的关注。端着这一大碗鱼的客人两耳空空,昂首挺胸地坐在餐厅里。
众人从灶房的门口看向餐厅,只见那家伙拿起了汤勺,往雪白的鱼汤里舀了一勺,青翠的葱末宛如几叶小舟,徜徉在鱼汤之中,更提鲜味,小块的豆腐半碎不碎,微微显露在汤勺表面。
那人悠闲地吹了吹,升腾的白气随着他的动作曲折。
他缓缓低下头,滋溜地喝了一口。被吹凉的浓汤顺着他的舌尖涌向喉咙,鲜味与甜味在舌根处爆发,浓郁的稻花香气萦绕在口腔中。
稻花鱼汤的口感顺滑,而点缀其间的香嫩豆腐又自带鲜味,一抿就碎。二者结合,滋味口感无不上乘。
客人手拿筷子,夹了一块鱼肉。无需多余的力气,只轻轻一挑鱼肉便坠了下来,客人连忙在碗中捞住。即算浸没在鱼汤中,鱼肉仍未溃散。
水弹的鱼肉沾上乳白色的汤汁,光是用筷子夹着凑近去闻,都能闻到一股新鲜又自然的稻花香气。把鱼肉放进嘴里,连上下牙齿的碰撞都免了,舌尖抵住软嫩的鱼肉,只消一瞬便在嘴里化开。
客人捧着脸,表情幸福地不像样。
“他这是怎么了?”有人酸酸地问,“有这么好吃吗做成这样。”
“不知道…”排在第二个的客人目不转睛地盯着锅里的鱼,吞了好几次口水,“这种香味,不好吃就怪了。”
“他做的饭确实好吃。”宋叶温淡淡评价道:“你们就放心吧。”
他为数不多能尝出味来的吃食,几乎全是储修做的。
旁边边蹲下看火候的储修眼睛一弯。
除了农家乐官方烹饪小组以外,有很多客人选择了柴火灶,大家都立在自己的灶台前,一头雾水。
稻花鱼早就让村里闲得没事干的娭毑剖好,他们也在网上找了菜谱,按照菜谱上说的腌好鱼。
现在关键来了,这火怎么生。
该用多大的火?
“我就说要用那边的厨房,你都没做过饭,用什么柴火灶!”
“你不懂。”研究生火的客人摇摇头,“回家就没有这种灶了,来都来了肯定要试试特色!”
朋友都无语了。
你试特色归试特色,但你不能试着试着把他们午饭试没了啊?!
一边的王阳也有这种苦恼。
拍了胸脯说这次午饭他来做,本以为可以展示自己苦学数日的厨艺,夺取笑笑的欢心,没想到话是放出去了,灶不会用。
他当时就应该直接借普通厨房!
“爸爸?”笑笑拉着他的衣角,“为什么,不做饭?”
王阳尴尬道:“这个…爸爸还要研究一下灶台的用法——”
“走开吧。”
熟悉的女声在王阳身后响起,小个头老太太拿着一个竹筒和打火机,将头一撇,示意王阳让开。
李春华端着一盆紫苏和千张,道:“妈说她会做,让你别在这耽搁,等会饿着笑笑了。”
笑笑也确实是饿了,之前舍不得吃的星星糖都拿出来,剥开糖纸,塞进嘴里,“爸爸快点。”
唔!板板给的糖果好甜!
王阳听话地让开。稍后,吴丽娟拿来一团干燥的碎木屑,再将树枝层层叠叠堆积在灶台底下。她用打火机将引燃物点燃,放在木柴堆里。
跳跃着的火苗一下子蹿上底层的小树枝,随即继续朝上燃烧直到引燃上方大块的木头。
锅里的水开始冒泡泡,冲得鱼肉波浪般起伏。
吴丽娟娴熟地扔下配料,紫苏下锅的一瞬间,霸道的香气混合和鱼本身的清爽味道散开,弄得笑笑都夸,“香香!”
她把不锈钢锅盖盖上,焖一焖里头的鱼。这时王阳着急道:“妈,火快灭了!”
“别急。”吴丽娟镇定自若地掏出竹筒,她深吸一口气,对准仅存星点火光的树枝,“呼——”
树枝上的火光一亮,李春华立马将新的木柴放下。
“呼——”
火焰重新燃烧起来。
笑笑拍手,“外婆厉害!”
吴丽娟一副高人的样子,“我们小时候都是这种灶。”
旁边的年轻人呼啦呼啦地围过来,眼神发亮,“婆婆。”
“怎么。”
年轻人们指向自己的灶台,不是火打不着就是烧不久,“帮帮我们吧呜呜呜。”
“白…白先生。”异能者们都看着安静不说话的白汀,“我们可以开始了吗?”
赵明月和赵寻天也疑惑地看着他。
小白这又是在想什么。
收回目光,白汀沉吟一声,“可以开始了。”
所有人屏息凝神,等待下一步指示。
他们异能者们拼死拼活抓了四条鱼,不知道够不够吃,可千万别毁了。
结果等了半天,三位大领导没有一个发话。
异能者:“?”
赵明月轻咳一声,“我们这里有谁会做饭吗?”
一片静默。
是了。
赵明月捂脸。
末世连吃的都没多少,大家都啃上草饼了,哪还会有多余时间去学根本没有用的厨艺。
他们那里连调料都没有多少!
白汀又看了一眼储修,道;“他看起来倒是做得很好。”
“是啊,那我们为什么一开始不直接让农家乐帮我们做?”赵明月死鱼眼,“现在好了,名额满了,不能交给他做了。”
“我们不能放弃!”赵寻天总是喜欢在奇怪的时间打鸡血,“我们拼了这么久抓来的鱼,不试试它们的味道,岂不辜负了我们自己!”
确实,所以怎么做呢?
探究的视线看过来,赵寻天羞恼地垂下了头。
对不起,他也不会。
“难道我们只能吃生鱼片了吗?”有异能者痛心疾首,他上次看洛恩刷视频,这种食物好像还挺受人欢迎。
其余异能者同频摇头。
一筹莫展之际,那边做鱼的储修走过来,温声道:“你们需要帮忙吗?”
众人狂喜,“需要,储大佬捞捞!”
储修轻松生完火后将鱼下锅。他对时间的掌控极为精准,就算同时做着两份鱼汤也丝毫不见他有任何慌乱。
流畅的动作看得末世人一愣一愣。
有异能者感慨道:“不愧是现代人,就是会做饭。”
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作者有话说:小宋:(肯定)他做的饭最好吃[点赞]
小储:(偷乐)(不小心把炭灰抹在了自己脸上)
第58章 农家乐经营第五十八天
大赛选手小组和其他人总是不一样, 别人热热闹闹地开火做鱼,他们安安静静地待在普通厨房里,九个人排成一排, 一眨不眨地盯着正在做饭的林海海。
“海海, 你还有这种技术。”曲度称赞道:“我们帮你备菜,其它的就靠你了。”
林海海手里拿着锅铲,内心忐忑。她虽然会做饭, 但味道偏淡, 做得也一般, 不知道他们能不能吃得下。
等稻花鱼煮熟出锅,身为厨子的林海海尝到第一口鱼肉时, 林海海这才打消了先前的不安。
这稻花鱼,随便做做都好吃!
调料只是为了让鱼的口味更加丰富, 而不是盖过鱼本身的鲜甜味道。虽然调料加多了这道菜也并不能说难吃,可吃稻花鱼不就是吃一个鲜与香吗?
林海海误打误撞找到了稻花鱼的真正做法。
剧本杀大赛的选手们坐在餐厅最里边, 除了桌上的鱼以外老板还给他们送来了其他菜品。
有些人没有了解过这家农家乐, 来之前临时上网搜了搜,“我听说这家店的饭菜特别好吃。”
作为队伍里农家乐的唯一老熟人,曲度连忙道:“那是, 来了农家乐没有不夸食物好吃的!”
他热情地给大家盛饭,顺道拧开了桌上大瓶装的果汁, “这是农家乐很出名的雪梨汁, 能够修复神经, 现在店内都有很多渐冻症患者。”
选手们尝了尝,这果汁滋味确实不错,但能修复神经是不是太夸张了?
想法才刚刚冒头,旁边那桌的客人突然小声地惊呼道:“叔叔你恢复得这么快?!”
钟国强艰难地拿起筷子, 夹了一片鱼肉给女儿,“这还是多亏了宋老板,疗养间可舒服了,每天一起床就觉得神清气爽,再睡几天我不得百病全消!”
他眨了眨眼,“我看了,其他住安神房间的人恢复没我这么快。”
“您别给我夹了。”钟巧无奈,“爸你自己吃。”
“巧巧啊,你说我们送老板什么礼物比较好……”
选手们侧耳偷听,目瞪口呆。
不是吧,真的啊?
有写玄幻剧本的人当即倒了满满一杯雪梨汁,“我多喝喝,说不定这是什么灵气复苏之后诞生的灵果,我喝着喝着就飞升了。”
第69章
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